小麦とパンと。
十勝にいると様々なことを教えられる。 パンができるまでに沢山の人が関わっていること、小麦が形を変えてゆく農産物であるということ。 都会に住んで街中のパン店でパンを買う、そんな生活も素敵だけど、パンは農産物であるということを忘れそうになる。...
収穫直前の「はるきらり」
今年の小麦は少し早めの収穫。十勝、音更町にある庄司農場さんの春まき小麦「はるきらり」、黄金色の稲穂が風に揺らいでいます。「間も無く収穫だよ」と聞いて慌てて畑へ。この美しい光景を写真に収められるのは十勝人の特権。実り多き年でありますように・・・。